টক আঙ্গুরের সাথে কীভাবে ডিল করবেন
সম্প্রতি, ফল প্রক্রিয়াকরণ এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটে পুরো নেটওয়ার্কের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে। বিশেষত আঙ্গুরের মতো সাধারণ ফলের জন্য, যদি কেনার সময় অনুচিত স্টোরেজ বা অযৌক্তিক পরিপক্কতার কারণে যদি তাদের টক এবং জ্যোতিষী স্বাদ থাকে তবে কীভাবে এগুলি দক্ষতার সাথে পরিচালনা করবেন তা অনেক নেটিজেনের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। নীচে গত 10 দিনের জনপ্রিয় বিষয়গুলি থেকে সংকলিত ব্যবহারিক সমাধানগুলি রয়েছে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা রেফারেন্সের জন্য সংযুক্ত করা হয়েছে।
1। শীর্ষ 5 জনপ্রিয় ফলের প্রক্রিয়াজাতকরণ বিষয়গুলি পুরো নেটওয়ার্কে
র্যাঙ্কিং | বিষয় কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান (10,000 বার) | প্রধান আলোচনা প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | টক আঙ্গুর রূপান্তর রেসিপি | 28.6 | জিয়াওহংশু/টিকটোক |
2 | ফলের গাঁজন কৌশল | 19.2 | জিহু/বি সাইট |
3 | হোম ফলের ওয়াইন মেকিং | 15.8 | ওয়েইবো/জিয়াওকিয়ান |
4 | ফল স্টোরেজ পিট এড়ানো | 12.4 | টিকটোক/কুইক শো |
5 | আঙ্গুর মাধ্যমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ | 9.7 | জিয়াওহংশু/বাইদু |
2। টক আঙ্গুর জন্য পাঁচটি প্রধান চিকিত্সা পদ্ধতি
1। ক্যান্ডিড রূপান্তর পদ্ধতি
টক আঙ্গুর ধুয়ে সেগুলি খোসা (al চ্ছিক), 1: 5 অনুপাতের মধ্যে চিনি ছিটিয়ে 6 ঘন্টা মেরিনেট করুন। এই পদ্ধতিটি গত সপ্তাহে ডুয়িন-সম্পর্কিত ভিডিওগুলিতে 2 মিলিয়নেরও বেশি পছন্দ পেয়েছে এবং নেটিজেনরা পরিমাপ করেছেন যে অ্যাসিডিটি 70%হ্রাস করা যায়।
2। বেকিং প্রসেসিং পদ্ধতি
আঙ্গুর টাওয়ার বা রুটি তৈরি করার সময়, টক আঙ্গুরের টক স্বাদ উচ্চ তাপমাত্রায় বেকিংয়ের পরে ফলের সুগন্ধে পরিণত হবে। ডেটা দেখায় যে জিয়াকিউফ্যাং অ্যাপ্লিকেশন সম্পর্কিত রেসিপিগুলির সংগ্রহ মাস-মাসের মাসে 43% বৃদ্ধি পেয়েছে।
বেকিং পদ্ধতি | তাপমাত্রা (℃) | সময় (মিনিট) | অম্লতা পরিবর্তন |
---|---|---|---|
আঙ্গুর পাই | 180 | 25 | 60% হ্রাস করুন |
রুটি ফিলার | 170 | 40 | 75% হ্রাস করুন |
3। গাঁজন এবং ওয়াইন মেকিং পদ্ধতি
সম্প্রতি, বিলিবিলি "হ্যান্ডমেড জেনগ" দ্বারা প্রকাশিত আঙ্গুর ওয়াইনমেকিং ভিডিওগুলির দৃশ্যের সংখ্যা 5 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে। টক আঙ্গুর + রক চিনি + খামির 20 দিনের জন্য সিল করা এবং গাঁজন করা যেতে পারে এবং নেটিজেনদের প্রতিক্রিয়াটির সাফল্যের হার 82%এর চেয়ে বেশি।
4। স্মুডি পানীয় পদ্ধতি
কলা/দইয়ের সাথে একত্রিত হয়ে গেলে এটি স্মুদিগুলিতে তৈরি করা হয়। জিয়াওহংশুর প্রাসঙ্গিক নোটগুলি দেখায় যে এই পদ্ধতিটি টক স্বাদের 80% নিরপেক্ষ করতে পারে এবং ভিটামিন ধরে রাখার হার 95% রয়েছে।
5। পরিপক্ক চিকিত্সা পদ্ধতি
২-৩ দিনের জন্য আপেল/কলা দিয়ে সিল করা, ওয়েইবো কৃষি বিশেষজ্ঞ @张开口用请用 উল্লেখ করেছেন যে এই পদ্ধতিটি চিনির পরিমাণ ২-৩ ডিগ্রি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3। সতর্কতার তুলনা
পদ্ধতি | দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত | সময় সাপেক্ষ | ব্যয় |
---|---|---|---|
ক্যান্ডিড স্টেনিং পদ্ধতি | খাওয়ার প্রস্তুত চাহিদা | 6 ঘন্টা | কম |
ওয়াইন মেকিং পদ্ধতি | দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ | 20 দিন | মাঝারি |
বেকিং পদ্ধতি | পারিবারিক ডিনার | 1 ঘন্টা | মাঝারি উচ্চ |
4 ... নেটিজেনদের জন্য উদ্ভাবনী পদ্ধতির নির্বাচন
1। #গ্রেপ ভিনেগারের পিকলিং পদ্ধতি: ডুইন ব্যবহারকারী @小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小小
2।
3। #গ্রেপ সস উত্পাদন: জিহু কলাম সাপ্তাহিক সংগ্রহ 2 বার বৃদ্ধি পেয়েছে, টোস্টের সাথে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত
বাইদু সূচকের মতে, "টক আঙ্গুর চিকিত্সা" সম্পর্কিত অনুসন্ধানের পরিমাণটি গত 10 দিনের মধ্যে বছরে 156% বৃদ্ধি পেয়েছে। গ্রাহকদের প্রকৃত প্রয়োজনের ভিত্তিতে উপযুক্ত পদ্ধতিটি চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি পুষ্টির ধারণাকে অনুসরণ করেন তবে স্মুদি পদ্ধতিটি সুপারিশ করা হয়; আপনার যদি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখার প্রয়োজন হয় তবে ওয়াইন মেকিং পদ্ধতিটি আরও ব্যয়বহুল। মনে রাখবেন, টক আঙ্গুরগুলি রান্নাঘরের বর্জ্য নয়, তবে সুস্বাদু ধনগুলি বিকাশ করতে হবে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন