আপনি যদি খুব বেশি উপাচার্য খান তবে কী হবে?

আপনি যদি খুব বেশি উপাচার্য খান তবে কী হবে?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, খাদ্য সুরক্ষা সমস্যাগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। একটি সাধারণ খাদ্য সংযোজন হিসাবে, আলামের সুরক্ষাও ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে। এলাম (রাসায়নিক নাম পটাসিয়াম অ্যালুমিনিয়াম সালফেট) প্রায়শই ভাজা ময়দার লাঠি এবং ভার্মিসেলির মতো খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয় একটি খামির এবং স্থিতিশীল ভূমিকা পালন করতে। তবে অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে যাতে আলামের অতিরিক্ত গ্রহণের সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করতে হবে।

1। প্রাক্তন সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্য

আলাম রাসায়নিক সূত্র কাল (এসও) ₂ · 12h₂o সহ একটি অজৈব যৌগ। এটি সাধারণত সাদা পাউডার বা স্ফটিক আকারে বিদ্যমান। নিম্নলিখিতগুলির মূল ব্যবহার এবং বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:

2। আলামের অতিরিক্ত পরিমাণ গ্রহণের ক্ষতি

সাম্প্রতিক স্বাস্থ্য বিজ্ঞান এবং চিকিত্সা গবেষণা অনুসারে, আলামদের অতিরিক্ত অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে:

3। সাম্প্রতিক গরম ঘটনা এবং বিশেষজ্ঞের মতামত

1।"ভাজা ময়দার স্টিকগুলিতে অ্যালুমিনিয়ামের স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে বেশি" ঘটনাটি আবার মনোযোগ আকর্ষণ করে: স্থানীয় বাজারের তদারকি ব্যুরোর একটি এলোমেলো পরিদর্শন করা হয়েছে যে কিছু বিক্রেতাদের ভাজা ময়দার লাঠিতে অ্যালুমিনিয়ামের অবশিষ্টাংশগুলি তিনবারেরও বেশি সময় ধরে মানকে ছাড়িয়ে গেছে, যার ফলে গ্রাহকদের মধ্যে উদ্বেগ তৈরি হয়েছিল।

2।বিশেষজ্ঞ পরামর্শ: চীন কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ ফুডের একজন অধ্যাপক উল্লেখ করেছেন যে অ্যালুমিনিয়াম লেভেনিং এজেন্ট ছাড়াই তৈরি খাবারগুলি যতটা সম্ভব আলেম গ্রহণ হ্রাস করার জন্য বেছে নেওয়া উচিত।

3।ইন্টারনেটে গরম আলোচনা: ওয়েইবো টপিক # 是什么意思是什么意思 # 120 মিলিয়নেরও বেশি বার পড়েছে, এবং নেটিজেনরা অ্যালুমিনিয়ামযুক্ত ভাজা ময়দার লাঠিগুলি সনাক্ত করার উপায়গুলি ভাগ করে নিয়েছে।

4 .. কীভাবে আলাম গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করবেন

1।টিপস কেনা: "অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত" চিহ্নিত খাবারগুলি চয়ন করুন; ভাজা ময়দার লাঠিগুলি যা খুব সাদা বা খুব খাস্তাযুক্ত তা উচ্চ অ্যালুমিনিয়াম সামগ্রী থাকতে পারে।

2।হোম বিকল্প: খামির এবং বেকিং পাউডার বাড়িতে তৈরি পাস্তায় আলামের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

3।ডায়েটরি পরামর্শ::

5 .. দেশীয় এবং বিদেশী মানের তুলনা

আলাম ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন দেশের বিভিন্ন মান রয়েছে:

6 .. সংক্ষিপ্তসার এবং পরামর্শ

একটি traditional তিহ্যবাহী খাদ্য সংযোজন হিসাবে, মডারেশনে ব্যবহার করার সময় আলাম নিরাপদ থাকে তবে অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি হয়। গ্রাহকদের পরামর্শ দেওয়া হয়:

1। খাদ্য সুরক্ষা সচেতনতা বাড়ান এবং খাদ্য লেবেলগুলিতে মনোযোগ দিন

2। বৈচিত্র্যযুক্ত ডায়েট খান এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য একা একা একা একা আলমযুক্ত খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন

3। বিশেষ গোষ্ঠীগুলি (গর্ভবতী মহিলা, শিশু, প্রবীণ) তাদের গ্রহণের কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে

৪। আপনি যদি এমন খাবার খুঁজে পান যা স্ট্যান্ডার্ডের বেশি বলে সন্দেহ করা হয় তবে আপনি এটি বাজারের তদারকি বিভাগে রিপোর্ট করতে পারেন।

খাদ্য সুরক্ষার জন্য প্রযোজক, নিয়ামক এবং গ্রাহকদের যৌথ প্রচেষ্টা প্রয়োজন। বৈজ্ঞানিক জ্ঞান এবং যুক্তিযুক্ত পছন্দগুলির মাধ্যমে আমরা স্বাস্থ্য ঝুঁকি হ্রাস করার সময় সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারি।